Examine This Report on ร้านอาหารเหนือแม่ริม

Examine This Report on ร้านอาหารเหนือแม่ริม

Blog Article

โรงแรมใกล้ฮ่องกงดิสนีย์แลนด์ สัมผัสบรรยากาศดินแดนการ์ตูนเรื่องโปรด

ลาบหมูคั่ว: หมูสับคั่วหอม, เครื่องเทศลับ, ข้าวคั่วกรุบ, รสเปรี้ยวเผ็ดเค็มลงตัว.

รวมร้านน่าอีสเชียงใหม่ คัดมาเเล้วว่านี่เเหละคือที่!⭐️

เมนูอาหารเหนือหลายอย่างได้รับอิทธิพลจากสภาพอากาศที่เย็นตลอดปี ซึ่งเป็นเหตุผลที่อาหารส่วนใหญ่มีรสชาติเข้มข้นและมักจะมีไขมันสูง เพื่อช่วยให้ร่างกายอบอุ่น นอกจากนี้ อาหารเหนือยังไม่นิยมใช้น้ำตาล แต่อาศัยความหวานจากวัตถุดิบธรรมชาติแทน ทำให้ได้รสชาติที่สะอาดและเข้มข้น ส่วนผสมหลักในอาหารเหนือประกอบด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศจากป่า ซึ่งไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่โดดเด่นแต่ยังมีประโยชน์ทางสุขภาพอีกด้วย

แหนมเนือง: แหนมเนืองสดใหม่ ทานคู่กับผักสด แป้งเปียก น้ำจิ้มรสเด็ด

เที่ยวตำบล มายอ

นี่คือคำที่แม่บอกค่ะ เมนูเยอะมากค่ะ ทั้งน้ำพริกก่องข้าวเมือง

“ชื่นชอบในบรรยากาศร้านดีมากครับ อาหารก็อร่อยมาก บรรยากาศสวยงามทุกองศา โดยเฉพาะวิวที่เห็นทุ่งนาไกลโพ้นแบบพาโนรามา ในช่วงแดดร่มลมตกวิวนี้ประเมินค่าไม่ได้ นั่งจิบเครื่องดื่มเย็น ๆ ไปด้วยแล้วคือฟินสุด ๆ อยากแนะนำให้มากันครับร้านนี้รับรองว่าคุ้มค่าประทับใจแน่นอน อาหารอร่อย บรรยากาศดี ราคาไม่แพง” (โดยคุณ เสี่ยวเอ้อ)

มาเชียงรายทั้งที . . “มาลองเต๊อะ” กันเถอะ

รสชาติ: กลมกล่อมด้วยหอมเครื่องเทศสมุนไพร, น้ำแกงสีน้ำตาลเข้มข้น, พร้อมหมูชิ้นใหญ่ที่นุ่มละมุน.

ร้านข้าวซอย จังหวัดน่านที่มากินบ่อยที่สุด เพราะรสชาติอร่อยสมคำร่ำลือ ผมมากินที่นี่สามครั้ง ก็ยังอร่อยไม่เปลี่ยน และยังคงความดั้งเดิมของข้าวซอยไว้ ทั้งน้ำซุป เส้นข้าวซอย และ เนื้อสัตว์ที่ใส่ลงไปในชาม ไม่ว่าจะ เนื้อ,ไก่,หมูกรอบ ล้วนอร่อยด้วยกันทั้งนั้น ผมเป็นคนเชียงราย ชอบกินข้าวซอยและตามหาข้าวซอยดั

มาที่ร้านอาหารเหนือกันบ้าง “ร้านก่องข้าวเมือง”อาจไม่ใช่ร้านอาหารดังๆในตัวเมือง เพราะอยู่แถวแม่ริม แต่รสชาติดีมากกกก ก.

หลาย ๆ คนอาจจะสงสัยว่าคำว่า “หลองข้าว” แปลว่าอะไร สำหรับคำว่าหลองข้าวนั้นแปลว่า “ยุ้งข้าว” ในภาษาไทยนั้นเอง โดยคนล้านนานั้นทำหลองข้าวขึ้นมาเพื่อเอาไว้เก็บข้าวเปลือก ให้พ้นจากความชื้นและแสดงแดด รวมไปถึงปกป้องจากพวกสัตว์ แมลงต่าง ๆ อีกด้วย ซึ่งนี่ก็ถือว่าเป็นที่มาของชื่อร้าน “ครัวหลองข้าว” เพราะก่อนที่จะตั้งชื่อร้านนั้น บริเวณของร้านนั้นก็เป็นพื้นที่เดิมของบ้านที่คุณอีฟอยู่มาตั้งแต่เด็ก ๆ และจำได้ว่าที่บ้านนั้นเคยมีหลองข้าวอยู่ จึงนำมาตั้งเป็นชื่อร้าน และตรงที่เราได้สัมภาษณ์กับคุณอีฟนั้นก็คือหลองข้าวเก่าของบ้านคุณอีฟนั่นเอง คุณอีฟ ครัวหลองข้าวกับความผูกผันกับอาหาร

หลังจากที่คุณอีฟได้บอกว่าเป็นเพราะ “ลูกค้า” ทุกคนทำให้ครัวหลองข้าวผ่านวิกฤติในช่วงของโควิดมาได้ ร้านอาหารเหนือแม่ริม รีวิวเชียงใหม่จึงถามคุณอีฟว่ามีอะไรที่อยากจะฝากบอกถึงลูกค้าไหม คุณอีฟบอกว่า